赤水幽谧,丛生丰翠,黔土藏珍,西原蕴贵。天钟而赉怀壤,工善而厚良技。水畔山麓,蜀黍易沉郁之醨;镇名里声,壶浆播重洋之誉。百载承光,烁然今炽;茅台嘉声,寰宇彻邃;酱香陟殿,品类尊极。烧坊萦河曲之蜿,隆业领州际之魁。方寸尺境,峨然殊出,奇哉异耶?

       酝酿肇始迄今,千坊万法不齐;虽据各擅,亦通偕理。是以良工遵法,料具趋同,几可复于异处,曾不失之原旨。然黔之斯所,独另于他。纵然拓法循制,抱原黍,掬赤水,善工事,若施于别地,则谬之远矣。或有究而索之者,终莫释之。奇哉异耶?或云:吾土育之,吾本所固,受命于此,难徙于彼矣。

       酿出历久,醇于春秋。藏之深而贵值,启于礼而盛仪。搜罗敛聚,丽金昆玉。陈之架以流连,检于堂而发论。品勾鉴兑,察酽观色,溯渊故以乐轶,辨春秋而起兴。执盏举樽,雅属矜对,浅酌低吟,投止容与。感发于化被之绝伦,情折于天工之妙精。初酣意扬,胸怀开张,诵黄河天上来,歌大江东流去。高论盈虚消长,妙解沉浮荣辱。纵肆于古今,横放于山海,此乐何极,此境焉致?

       逮逢盛世,百业蒸蒸;朗朗气象,融融昌祥;承文继典,富学载道。商有其道,品有其性;论道和中,究品致逸。收奇藏珍,集萃钩沉;岂可遗珠,茅酱其当。酝酿滥觞以远,人文斐然;收藏融通古今,纪铭浩丰。双玉合珏,著信于世;酱藏联袂,播华万方。志存怀之不忘,中情萦之日切。乃结庐于市,葺新一堂,偕同相谋,共趋一望。不亦宜之,不亦致然?落成而字之曰:酱藏院。

       是院也,筑文化之台,弘酱香之道;结壶樽之缘,乐藏赏之好;荐陈酿之选,契雅酌之望。是院也,乘酱酒冉冉之势,谋收藏相长之事。众举推山,集四方襟怀之士;广植发新,茁九州繁茂之枝。品物通络,业出涓涓以滋藏;厚藏涵值,蓄积洋洋而兴业。衢骋之冀,岂其微哉?

       酱藏院者,有以扬也。茅香之华,得之地灵,当为盛荐,益发其芳。乡土渥育,怀之望报,兴事济业,犹奔不及,舍此举,何以扬为?是赋。

酱藏院全景展示